Ingredienti:
100g cioccolato fondente
100g mascarpone
100g + 30g farina di cocco a scaglie
aroma limone o arancia Pane Angeli
Procedimento:
Sciogliere a bagnomaria il cioccolato fondente, aggiungere il mascarpone, l'aroma prescelto e la farina di cocco. Amalgamare il composto e riporlo in frigo per 5 minuti.
Una volta estratto formare delle piccole palline che passerete nei 30g di farina di cocco avanzati. Riporre in frigorifero per almeno due ore prima di servire.
Potete aumentare le dosi a piacimento, purchè risultino uguali tra loro.
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